Fin mars à fin avril : lundis et jeudis après-midi de 14h à 19h
Mai : tous les jours de 9h à 12h et de 14h à 19h (samedis, dimanches et jours fériés inclus)
Juin à octobre : lundis et jeudis après-midi de 16h à 19h
Valentin 35 ans, informaticien et Arielle 33 ans, ancien agent SNCF.
Désireux de changer tous les deux de voie et d’offrir également à nos enfants une vie plus saine et en corrélation avec notre vision du monde d’aujourd’hui, nous avons décidé de racheter, il y a deux ans et demi, une ancienne ferme que nous avons rénovée et sur laquelle nous avons pour projet de démarrer une activité de maraîchage biologique.
Située sur la commune de Uzemain proche d'Epinal dans les Vosges, au lieu-dit du Petit Paris, elle accueille aujourd’hui 4 serres et 6 jardins, qui d’ici quelques semaines verront pousser des légumes en tous genres !
Nous avons ce projet de ferme maraîchère depuis de nombreuses années. Ayant bien conscience des enjeux écologiques actuels, il nous paraissait essentiel de nous orienter vers un domaine qui nous ramène à un système plus respectueux de la planète, mais aussi des êtres vivants qui y vivent.